docker-jitsi-meet
核心内容总结：
该项目提供基于 Docker 和 Docker Compose 的 Jitsi Meet 部署方案，支持通过开源镜像快速搭建加密视频会议系统。Jitsi Meet 是无需账户的全加密视频会议工具，支持 amd64 和 arm64 架构，镜像托管于 DockerHub。用户可通过 stable、unstable 等标签选择版本，安装手册提供详细步骤，Kubernetes 用户可参考配套项目部署。当前待实现功能包括内置 TURN 服务器。